Bubur Nasi with Cendawan

ini first saya buat bubur nasi yang ada isi. maksudnya, bukan hanya nasi semata-mata. kali pertama buat.. alhamdulillah, menjadi bubur nasi dan boleh makan. Yeah!


Bahannya

• nasi/ beras - 1 cup atau lebih. bergantung nak masak untuk berapa orang
• air secukupnya
• carrot - dipotong dadu kecil2
• sosej ayam/ isi ayam - dipotong dadu kecil2
• cendawan - dipotong 
• garam secukupnya
• sedikit kiub ayam *optional

Caranya

• masak beras. lebihkan air. tambah air jika perlu. kalau guna beras, memang ambil masa sikit untuk masak. disebabkan saya nak cepat (laparrr), guna nasi yang dah masak. bila nasi dah sebati dengan air(chewah) dan lembut, blend kan nasi untuk hasil yang halus. kalau suka bubur nasi yang ada rupa nasi berbutir, tak perlu blend.

nasi yang sedang mengelegakkk

saya yang macam ini tapi jenama lain lah.
  guna yang ni senang, just letak dalam periuk dan blendkan 

• sementara tunggu nasi lembut, meh la kita sediakan bahan-bahan lain. potong carrot, sosej/ayam, cendawan (dan mana bahan lain yang berkenan) mengikut saiz yang berseuaian. selepas tu basuh bersih.
• masukkan bahan kat atas ke dalam nasi. masukkan garam, kiub ayam secukup rasa.

antara bahannya..

• okay, selepas semua bahan dah sebati (dah berkawan baik sesama bahan. huhu) bolehlah dihidangkan.

tadaa.. dah siap dah

dah boleh suap masuk dalam mulut dan turun ke perut.